餐饮高级职业经理人班

餐饮高级职业经理人班：

培训对象:餐饮投资人、中幅管理层

内容大纲: .

第 一版块:战略定位篇

●新环境下餐饮企业的发展趋势分析与定位.

●新市场形势下餐饮业的投资与筹建

●餐饮连锁与加盟经营管理

第二版块:运营管理篇

●现代餐饮数字化管理与成本管控

●现代餐饮创新管理实战

●现代餐饮后厨管理与现场管理

●防疫常态化下餐饮管理要点

●创意菜单--延伸菜单的影响力

●现代宴会创新管理

●餐饮人事管理与团队建设

第三版块:营销实战篇

●餐饮市场营销实战攻略与收益管理

第四版块:服务品质篇

●品质服务模式打造

第五版块:实战演练篇

●标杆餐厅参研

培训时间: 9天

培训费用: 5680元人