EHS咖啡学院：从喝咖啡到品咖啡，一步之遥读完就会

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咖啡作为提神佳品，也是值得品味珍藏的好东西。一饮而尽尝到仅仅是咖啡的味道，而细细品味的人则能发掘咖啡豆所带来的丰富滋味和奥秘。

你可以像品红酒一样品一杯咖啡，观色，闻香，再到轻启敏感的味蕾……问问味蕾，喜欢哪款咖啡豆，也许温度不同，氛围不一，它的答复也不一样哦。今天，来一起闻香识豆，从喝咖啡到品咖啡，一步之遥轻松炼成！

沉静的浓郁与淡淡的酸

如果像叶芝所认为的：“贵的女人，感觉上，黑而沉静”，这款豆子研磨出的感觉便是“黑而沉静”。豪华的香气与丰厚浓郁的质感，酸度与醇度的均衡，都。闻香之后，再入口，那口感既坚实又圆润，有一闪而逝的微酸，类似坚果的甘味夺然而出。

答案揭晓：它，就是哥伦比亚豆！

南美草原上的气候，让哥伦比亚豆具有优质的酸性和均衡度。入口之后，口腔充盈结实的喜悦之情。它不像巴西咖啡那么浓烈，一股甘甜的淡香，低调而优雅，所以，它有一个好听的别名，是“绿色的金子”。