2022-12-08 16:48 关注度:137
目录:
part1:意式课程
part2:单品课程
part3:咖啡课表
咖啡理论文化/浓缩/奶泡/拉花/咖啡出品
拿铁,美式,Dirty,澳白等
作为意式咖啡主要出品;
完成该课程你能以咖啡师的判断角度:
学会独立调整咖啡的萃取,
咖啡拉花技能,咖啡出品等调配思路。
萃取原理/研磨/杯测/手冲/创意
课程中:
你能够对咖啡生豆
单品萃取原理有一定的理解;
学会滴滤式、浸泡式的咖啡萃取方式,
来捕捉更多风味的可能性!
上课时间
上午课程: 9:00--13:00
下午课程: 14:00--18:00
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