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机构简介
宜昌壹度可可西点烘焙学校是由全国技术能手邓晓康和世界面包大使团中国区主席、中国焙烤协会面包师分会理事让淑财共同创办，由宜昌市人力资源和社会保障局正式批准的西点烘焙教育培训专业学校。学校坐落于宜昌市伍家岗区合益路88号，面积近1000平，各校区分布于湖北、山东，现有3个校区、2个技术研发中心，十多年来一直专注技术研发与产品创新。学校现开设有面包、裱花、西点、糖艺、翻糖、中式糕点等十多个标准化特色专业，涵盖五十余大类，千余款产品配方造型。同时包含创业班、大师班、职业技能竞赛班等课程类型。除课程教学之外，学校为学员提供相应的创业扶持，总体分为工作室和店面两类。从店面设计（前厅和后厨）；装修；设备以及原材料采购；产...
特色服务：
分段式教学
模拟门店实战演习
真材实料实训
终身售后学习新品
企业定向培养
机构优势
宜昌壹度可可学校全系设备品牌为韩焙，韩国进口，总价值近300万。其中烘焙大教室按照国家赛事要求建设，可为各级赛事提供比赛场地，且学校团队具有丰富的国际赛事的举办经验。
教学环境
师资力量
点评信息
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叶2026-03-11叶*贵打分
壹度可可的基础西点和面包制作课程设置循序渐进，从理论到实操衔接自然。老师经验丰富，会根据学员进度调整教学节奏，成品出炉时很有成就感。
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黄2026-03-11黄*忠打分
裱花培训课程教学内容系统且贴近实际操作，老师耐心指导每一个细节。提升了手法稳定性，也对奶油霜的调制和色彩搭配有了更深理解，整体体验感很好。
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张2026-03-11张*打分
宜昌壹度可可翻糖课程老师讲解细致，实操环节安排合理，能感受到自己从零基础到逐步掌握技巧的进步。课堂氛围轻松，工具和原料也很齐全
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叶2026-03-11叶*贵打分
壹度可可的基础西点和面包制作课程设置循序渐进，从理论到实操衔接自然。老师经验丰富，会根据学员进度调整教学节奏，成品出炉时很有成就感。
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黄2026-03-11黄*忠打分
裱花培训课程教学内容系统且贴近实际操作，老师耐心指导每一个细节。提升了手法稳定性，也对奶油霜的调制和色彩搭配有了更深理解，整体体验感很好。
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张2026-03-11张*打分
宜昌壹度可可翻糖课程老师讲解细致，实操环节安排合理，能感受到自己从零基础到逐步掌握技巧的进步。课堂氛围轻松，工具和原料也很齐全