深圳法兰希烘焙面包课

深圳法兰希烘焙面包课

招生对象:初高中毕业生/宝妈/上班族/想就业创业者

学费:咨询

课程介绍

深圳法兰希烘焙面包课教学内容不是“冷门配方”或“课本知识”,而是经过15年门店实战验证、被市场认可的热销产品。课程设置同步市场刚需。教学完全模拟真实门店场景,目标是培养学员“学完就能做,做了就能符合市场需求”。采用“五段学习法”(讲解、理论、实操、分析、改进、创新)和真材实料实操。

课程内容

烘焙设备种类讲解 厨师机速度的要求

面包使用基础原料 发酵箱的使用要素

烤箱的分类与区别 开酥机的认识

原料的认识         常见工具工作台的作用

设备的使用方法     面粉的品牌分类和区别

设备的维护         烤盘的分类

烘焙的设备清单        烘焙油类的区别和使用

各类设备的品牌区别    模具的分类和区别

机器的使用注意事项     配方的比例换算要求

各种原材料的购买渠道  价格和优缺点

不同品牌的烤箱使用方法   原材料的品牌区别使用

学校优势

  1. 0基础实实操教学,1V1,毕业考核
  2. 精品小班教学,老师一对一指导示范,轻松学会。
  3. 领先课程实时更新,学习当下新产品。
  4. 费用全包:培训所需校服、围裙、配方、材料、工器具、机器使用,无隐形收费。入学前会把所有费用写入合约,让学子放心,学的舒心。

领先业界的全新教学模式:法兰希 vs 传统教学模式

法兰希 传统教学模式
只做教学“精耕者”,每一环都力求精细,让专业更纯粹。 快速扩张校区制造繁荣假象。
只做垂直领域的“精品”,比起“广撒网”的校区扩张,我们更擅长“精耕作”。拼的不是数量而是质量。拒绝以资本跑量模式分散专注度,我们始终深耕,专注垂直赛道,为学员提供更专业、更聚焦的学习效果。 资本路线以快速“铺张分校”为目的,运营重心倾注于“校区拓展”。这种“重扩张”的路径,与教学“精雕细琢”的核心背道而驰,背离了教学“精耕细作”的核心本质,导致课程质量不保,难以保障稳定且专业的教学水准。
高性价比,专注“真技术”的教学核心:追求务实、让学员每一分学费都花在“学技术”上,性价比远超“为包装宣传付费”,更具说服力。 噱头“包装宣传”华而不实:美化非核心,打造“网红化”教学,学员看似付费,实则收获有限,影响后续职业发展。
有多年开店经验:是实打实的“市场答案”。以“品质”为核,只做“学了能用”的精品课。从“卖好产品”到“教好产品”,每一步都踩在市场上。让学员学到“真东西”“真本领”。 无开店经验“技术虚功”:缺乏开店经验的教学,常停留在“教会做就行”的浅层层面,设计出的“技术虚功”看似专业,却脱离门店实际——只追求表面却忽略真实运用本质,导致学员学会了做产品,空有技术却难转化为实际竞争力。
“真能落地、真受市场欢迎”的实战技术:从“门店”到“课堂”,经过“市场筛选”“扎根市场”的匠心培训。无数顾客检验和反复打磨完善配方。 聚焦冷门“华而不实”的产品和“冷门产品”烘焙教学:容易让学员走偏方向。这些技术看似“独特”,却忽略了学习技术的初心,学员难判断产品的实用性,学到的技术“脱离市场实际”。

技能+证书双重保障

深圳法兰希烘焙学院作为国家人社人才培训基地,技能等级认定院校,在法兰希学习通过考核,即可获得毕业证,西式面点师专项技能报考资格,技能+证书双重保障。

培训福利

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更新时间:2026-05-15
深圳法兰希烘焙学校深圳法兰希烘焙面包课图片

课程分类:西点烘焙

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