南宁新东方烹饪学校
课程总数:8
招生对象:热爱烘焙的人群
学费:咨询
学习时长:6个月
培养目标:培养能够熟练制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、法式甜点等产品的综合性西点人才,使学员能够胜任星级酒店宾馆、大型食品企业、知名连锁西点屋工作;熟悉开店的各项流程及运营策略,具备独立开店运营的能力。
学习内容:面包技能基础、面包烘焙、蛋糕裱花技能基础、奶油裱花、韩式裱花、西点酥饼、法点慕斯、翻糖蛋糕等