广州蛋糕裱花培训班

2021-08-11 10:09 关注度:646

广州蛋糕裱花培训班以培养韩式裱花蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握裱花技能,达到中高级韩式蛋糕裱花师的水平,学员结业后能从事韩式蛋糕裱花工作。

广州熳点西点烘焙学校

教学内容:

课程

序号

品种示范+练习

品种示范+练习

学时

韩裱课程

1

奶油霜制作

抹胚

1天

 

2

玫瑰花

五瓣花

1天

 

3

毛莨

成品

1天

 

4

奥斯丁玫瑰

洋玫瑰

1天

 

5

牡丹花

成品

1天

 

6

康乃馨

小雏菊

1天

 

7

山茶花

成品

1天

 

8

向日葵

大丽花

1天

 

9

叶子

成品

1天

 

10

花边的渐变

渐变成品

1天

 

11

多肉仙人球

豆沙制作

1天

 

12

豆沙芍药

杯子成品

1天

 

13

刺绣

刺绣

1天

 

14

立体卡通

立体卡通

1天

 

15

考试

考试

1天

 

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