“长沙彭程5天高级裱花进阶班值得选吗?”作为一个接触过不少培训班的“老油条”,我决定亲自去了解一番,给大家一个靠谱的参考。如果你正在纠结要不要报长沙彭程5天高级裱花进阶班,不妨花几分钟看完这篇文章,或许能帮你省下不少纠结的时间。
一、长沙彭程5天高级裱花进阶班整体内容有什么?
长沙彭程5天高级裱花进阶班研发团队根据市场需求,为想要进阶裱花技能的学员专门开设的高级课程。涵盖市售热门款式工艺,专业+详细+系统,手把手教学,高实操性课堂。长沙彭程年均课程迭代率达40%,不断革新着整个烘焙行业的教学模式。
适合学员
有一定裱花蛋糕基础,想开店或进阶的学员
学习成果
突破裱花技术瓶颈,独立完成顾客定制产品,打造门店热卖爆款裱花蛋糕。
①刮刀花蛋糕
7款花形+2款叶子学习(蝴蝶兰、银莲花、郁金香、水仙花、洋甘菊、绣球花、半立体玫瑰
②奶油喷砂蛋糕
运用彭程法甜喷砂工艺,从原理、器具、材料及调色、技巧等方面授课,打造出高级、朦胧的热门喷砂蛋糕。
③立体卡通蛋糕
3D立体异型蛋糕裁胚、组装和打桩方法,奶油状态的把控,卡通人物五官比例的分配,1:1精准还原玩偶神态。
④翻糖配件学习
关于翻糖的理论知识讲解,不同材质翻糖膏的区分和使用方法,常见翻糖制作的工具及使用方法。
⑤微景观蛋糕
景观蛋糕尺寸、比例的确定,精准把握客户来图定制需求。山体裁胚、甘纳许抹面、绿植海浪湖泊等等不同自然景观仿真演绎,打造成品。
师资力量



二、长沙彭程5天高级裱花进阶班特色和口碑怎么样?
- 强力师资
- 雄厚技术
- 创新工艺
- 保姆级资源
1、朱道沐:实操课时充足,每位学员都有独立操作台和设备,从戚风蛋糕到法式甜点都能亲手完成。作品完成后还有老师点评环节,有助于发现改进空间。
2、王泽宇:班主任服务细致,会根据学员进度提供个性化建议。结业时还协助整理了个人作品集,为后续发展提供了实用支持。
3、罗春国:每阶段学习结束后都有作品考核,形式类似小型比赛,既检验了学习成果,也锻炼了临场发挥能力,整体体验感很好。
三、长沙彭程5天高级裱花进阶班的上课地址是哪?
长沙校区
地址:湖南省长沙市开福秀峰街道创远西路湘江壹号6楼彭程西式餐饮学校
四、总结:长沙彭程5天高级裱花进阶班值得报名吗?
说了这么多,“长沙彭程5天高级裱花进阶班怎么样,值不值得报名?”如果你是想认真学习,并且愿意投入时间和精力,那么长沙彭程5天高级裱花进阶班是值得考虑的。

报名前一定要去学校实地考察,试听一节课程,看看教学风格是不是适合你,再根据自己的预算和需求做决定。毕竟,适合自己的才是好的。如果你对长沙彭程5天高级裱花进阶班还有疑问,或者想了解更多细节,可以拨打咨询电话:400-968-9396,会有专业老师为你解答。

