2019-03-25 17:13 关注度:229



草莓塔
常用主分类
挞派
节日
风格
特点
主要材料
季节
咸塔皮
黄油..................450g
糖粉..................30g
杏仁粉................90g
鸡蛋...................170g
草莓汁..................50g
盐......................2g
红色色素................2g
面粉....................750g
1.将黄油、糖粉、杏仁粉混合
2.慢慢加入鸡蛋和草莓汁、盐搅拌
3.加入色素,后加入过筛的面粉
4.冰箱醒发24小时,压成皮装圈
5.150度30分钟
杏仁草莓奶油酱
黄油...................200g
红糖...................100g
鸡蛋...................200g
杏仁粉.................200g
草莓汁.................50g
柠檬汁.................10g
柠檬皮.................1p
1.将黄油、红糖、鸡蛋混合
2.加入杏仁粉、草莓汁、柠檬汁和柠檬皮
草莓卡仕达酱
草莓汁.................1L
蛋黄...................80g
糖.....................120g
淀粉...................70g
打发奶油...............150g
1.制作卡仕达酱然后冷却再与打发奶油混合