第20期谷仓新国货加速营主要学什么？

5月31日，为期三天的第20期《谷仓新国货加速营》第一次集训在北京顺利结束。本次加速营学员企业涉及无风空调、清洁日用品、鸡肉食品、智能美妆、跨境电商、电商零售等多个细分赛道，均为创始人&CEO带队，企业高管参加，一起学习，同频共振。其中德州乡盛食品有限公司在德州扒鸡这个细分赛道处于行业前三的位置。加速营共分为三次集训，第一次集训主要是学习谷仓新国货战略，在学习策略上，理论+案例、方法+工具、听课+演练，不仅要让学员听得懂、学得会，还要在现场掌握落地工具的使用，并且运用到自己企业的经营中去。

在课堂上，以洪华博士为首的谷仓导师团队，分别从桌面研究、PEST分析工具、标杆立项书的撰写、方向选择、品类选择、用户需求洞察、用户访谈演练、用户研究方法等多个方面，详细的介绍了爆品打造的路径及方法。

洪博士在讲到谷仓的“以用户为中心，爆品战略、品牌战略、流量战略”的一中心三战略时，他说道，“别把用户是上帝挂嘴边，说到不如做到”，以用户为中心，有三个关键点，分别是用户画像、关键痛点和天使用户。

想要清晰准确的找到核心用户，就需要从什么人、什么场景和什么需求三个维度去考量。什么人是年龄、性别、职业、心理与行为特征；什么场景是在什么地方，什么时候购买和使用；什么需求是要完成什么任务和满足什么心理。

就比如生活中使用频率非常高的保温杯，企业在做这样的产品时，核心用户自然而然想到了“中年油腻男”，中年油腻男的用户画像是：

什么人：40-60岁注重养生的男性；什么场景：家、办公室、车里；什么需求：解决亚健康、疲劳、生理机能退化等问题。

但通过电商平台的购买数据分析，得出了保温杯的核心用户是19-34岁的年轻女性这样的结论，跟“中年油腻男”差了十万八千里。

所以，核心用户不能靠猜，要用数据去分析，最后，我们得出保温杯的用户画像是这样的：

什么人：19-34岁怕老且怕死的年轻人；什么场景：熬夜之后抓紧养生；什么需求：克服衰老、精神不佳、“想象自己在保命”。

正确且准确的用户画像，是打造爆品的前提，反之，一切都是无用功，所以，洪博士强调，对用户画像的要求，要讲得清，找得到，守得住。

在本次课程结束后，谷仓对参与的学员做了采访，几乎所有的学员都有两个共同的收获，第一，得到了一套系统的、科学的、行之有效的爆品打造方法论；第二，不仅改变了CEO或者创始人的认知，也改变了团队的认知，打造爆品不是一个人的事情，而是团队共同努力的结果，只有同频，才能更好的落地。