武汉食尚香培训项目表

武汉食尚香培训项目表

早餐面点类培训项目

面条类培训项目

面馆全能 拉面 刀削面 拌面系列 重庆小面 北京炸酱面 手擀面 河南烩面 岐山臊子面 四川担担面 武汉热干面 太和板面 镇江锅盖面 南京老卤面 干扣面 老汤面疙瘩 宜兵燃面 烧鸭面 等

饼类培训项目

煎饼果子 杂粮煎饼 酱香饼 千层饼 鸡蛋灌饼 手抓饼 武大娘烧饼 印度飞饼 香酥饼 缙云烧饼 香掉牙千层饼 掉渣烧饼 油酥烧饼 芝麻烧饼 车轮饼 黄金土豆饼 华夫饼 馅饼 老婆饼 韭菜盒子 卤肉卷 阜阳卷馍 鸡蛋汉堡 北京鸡肉卷等

汤粉类培训项目

江西米粉 桂林米粉 重庆酸辣粉 南京鸭血粉丝 土豆粉 螺蛳粉 衡阳鱼粉 原味汤粉 湖南米粉 过桥米线 淮南牛肉汤 牛杂汤牛杂粉  羊杂汤羊肉粉 猪脏粉  卤煮火烧 瓦罐炖汤 麻辣米线等

烧烤油炸培训项目

烧烤全能 万州烤鱼多味 纸包鱼多味道 龙虾多味 锡纸烧烤 开心花甲 西安烤面筋 铁板烧烤 特色铁板鸭肠鱿鱼 铁板菜系列 韩式自助烧烤 美味油炸 秘制烤猪蹄 卤海鲜 烤全羊 特色烤羊腿羊排 特色烤鸭脖 摇滚烤鸡 铁板豆腐 烤全兔 疯狂烤翅 土耳其烤肉  烤乳猪 海鲜大咖 花甲粉丝等

烤鸭卤菜培训项目

潮州卤水 川卤 现卤现捞卤 红油凉拌菜 广式烧腊 绝味鸭脖 周黑鸭 精武鸭脖 衢州鸭头 啤酒烤鸭 北京脆皮烤鸭 脆皮五花肉 潮州牛肉丸 酱大骨 手撕鸭 盐水鸭 口水鸡 叫花鸡 白斩鸡 网红凤爪 吴山贡鹅 秘制叉烧 夫妻肺片 桂花猪手 麻油鸭 铁板鸭 酱鸭 特色卤羊蹄 果木烤鸭 盐焗鸡 椒麻鸡 麻椒鸡等

特色小吃培训项目

沙县小吃 陕西凉皮 潮汕砂锅粥 重庆鸡公煲 温州瘦肉丸 一品砂锅 麻辣烫多味 关东煮 自助小火锅 骨头煲 冷锅鱼 骨头煲全能 麻辣香锅 钵钵鸡 砂锅菜 地锅鸡系列 浏阳蒸菜 特色焖锅 肉蟹煲 肉蟹煲全能 火锅系列特色酸菜鱼 石锅鱼 韩国辣年糕 四川冒菜 冷锅串串 韩国泡菜 啵啵鱼 重庆烧鸡公 棒棒鸡 麻辣鹅肠 臭豆腐 冰糖葫芦 朝鲜冷面 东北烤冷面等

特色饭培训项目

台湾卤肉饭 黄焖鸡米饭 石锅拌饭 骨头饭 营养套餐饭 蛋包饭 铁板炒饭 盖浇饭 广式煲仔饭 木桶饭 竹筒饭 猪脚饭 脆皮鸡米饭 鸡翅包饭 懒人焖饭 美味蒸饭 酸菜鱼饭 烤肉拌饭 黄山菜饭骨头汤 无骨鱼饭等

★特色菜厨师班培训项目★

家常小炒全能班

1.炒菜基本功2.家常小炒班食材处理3.蔬菜类家常小炒班4.家常小炒班禽蛋类5.家常小炒班豆制品6.家常小炒班禽畜肉类  7. 家常小炒班水产类 8.家常小炒班汤类9. 家常小炒班主食

特色私房菜全能班

1.炒菜基本功 2食材处理3.热炒类4.干锅类5.火锅类  6.干煸类 7.泡菜 8.凉菜9.招牌菜10.主食

厨师培训速成班

1.炒菜基本功 炖煮类2食材处理锅类3.凉菜泡菜 4.清炒时蔬菜5.热炒类6.红烧焖7.干锅火8.干煸类9.招牌菜

厨师创业班培训全能班

1.炒菜基本功2食材处理 3.凉菜泡菜4.清炒时蔬菜 5.热炒类6.红烧焖炖煮类7.干锅类/火锅类8.干煸类9.香锅系 10.酸汤系11.精品12.招牌菜13.汤类14.主食 

★休闲小吃饮品培训项目★

炸鸡汉堡 德州扒鸡 韩式炸鸡 豪大大鸡排 炸鸡锁骨 牙签肉 冰淇淋 芋圆甜品 水果捞 章鱼小丸子 满记甜品 黄金玉米汁 台湾蚵仔煎 旋转薯塔 轰炸大鱿鱼 童子鸡 虾扯蛋 驴打滚 冒烟冰淇淋大肠包小肠 脆皮玉米 狼牙土豆 台湾饭团 冰淇淋火锅 香港鸡蛋仔 冰粥 炒酸奶 牛排杯 化州糖水 奶茶系列 绵绵冰 刨冰 冰沙系列 果汁类 奶昔 鲜榨果汁 冰粉 果茶系列 奶盖类 钵仔糕 气泡类 寿司系列 沙拉系列 西式扒类 意式焗饭 意大利面 轻食套餐等

★西点烘焙培训项目★

全能班

生日蛋糕系列、蛋糕系列、芝士慕斯系列、法式慕斯、披萨、面包系列、蛋挞泡芙系列、宫廷桃酥、千层盒子蛋糕系列、曲奇系列、月饼绿豆饼系列、酥饼系列 肉松系列。

初级班

生日蛋糕系列、蛋糕系列、面包系列、曲奇系列、桃酥系列  芝士慕斯、披萨

★热门店铺搭配培训项目★

早餐店

包子 生煎包 锅贴 小笼包 营养粥 拌面/拌粉 千里香馄饨 油条 麻球 豆浆豆脑 胡辣汤 酱香饼 发糕 煎饼果子 东北水饺

夜宵店

烧烤 龙虾 烤鱼 烤猪蹄 烤羊排/羊腿 卤菜 锡纸烧烤 海鲜大咖 红油凉拌菜 网红鸡爪 现卤现捞 卤海鲜 开心花甲 烤面筋 16道小炒

饮品休闲小吃店

奶茶 果茶 炸鸡汉堡 鲜芋仙 水果捞 果汁 奶昔 布丁 炒酸奶 冰淇淋 寿司 满记甜品 沙拉 刨冰 轻食套餐

卤菜店面

卤菜 凉拌菜 脆皮烤肉 绝味鸭脖手撕鸭 烤鸭 盐水鸭 口水鸡 夫妻肺片 港式烧腊 摇滚烤鸡 酱大骨 铁板烤鸭 网红鸡爪

便当外卖

台湾卤肉饭 黄焖鸡米饭  骨头饭 营养套餐饭 蛋包饭 铁板炒饭   猪脚饭 脆皮鸡米饭 懒人焖饭 酸菜鱼饭 烤肉拌饭 黄山菜饭骨头汤 无骨鱼饭等

郑重声明

以上就是武汉食尚香培训项目表文章内容了，

武汉食尚香线下培训地址：

武昌校区

湖北省武汉武昌中北路一号洪山广场楚天时尚广场4楼（家乐福)

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