杭州食为先小吃培训

杭州章鱼丸子培训学校

2022-03-23 09:04 关注度:5


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杭州食为先小吃培训

食为先章鱼丸子5大优势

1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,教学质量;

2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

4.教理论,重实践,反复练习;

5.提供开店辅导,助力轻松创业;

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

项目实操内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;烧粉,清水,鸡蛋的比例调和; 原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;烧粉,清水,鸡蛋的比例调和;

项目实操内容二

鲜章鱼的处理;章鱼烧专用煎炉的运用;

项目实操内容三

煎章鱼丸子的翻动技巧;

项目实操内容四

章鱼丸子的各种配料调料的处理方法;原料采购、存放、保鲜技术;

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

杭州食为先章鱼丸子培训学校校区地址

江干校区

浙江省杭州江干九堡家苑三区十三排40-42号(杭州客运中心站出口300米)

萧山校区

浙江省杭州萧山市心南路195号二楼(地铁人民路B出口)

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