武汉食为先小吃培训

武汉奉化牛肉面培训学校

2022-03-22 11:47 关注度:3


武汉食为先小吃培训  分享

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武汉食为先小吃培训

食为先奉化牛肉面5大优势

1.食为先以牛肉面为基础,选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道;

2.食为先可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同;

3.食为先奉化牛肉面学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南北,很多原来开店的老板都特意上门找我们学习汤粉配方;

4.食为先奉化牛肉面的汤特别有讲究,调味料只要用对,比配方法准确到位之后汤浓色白,很有竞争力;

5.食为先自己有牛肉面实体店,旗下早哈哈早餐连锁品牌店每天都会无数份牛肉面,我们的配方、工艺等都是通过实战摸索出来的。

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

项目实际操作内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

项目实际操作内容二

面条,粉条的处理,调料配料的筛选调配;

项目实际操作内容三

红烧牛肉的做法,肥肠的腌制,手工炸酱制作;

项目实际操作内容四

高汤的熬制,配菜的处理;粉条,面条烹饪的技巧,烹饪时间以及火力控制;

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

武汉食为先奉化牛肉面培训学校校区地址

汉阳校区

湖北省武汉汉阳王家湾地铁站L出口(中部名居家私广场二号门二楼)

武昌校区

湖北省武汉武昌火车站正对面(雅斯特酒店二楼,地铁A出口右拐50米)

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