南京食为先小吃培训

南京特色花甲培训学校

2022-03-22 09:42 关注度:4


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南京食为先小吃培训

食为先特色花甲3大优势

1.食为先特色花甲具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、较佳的柔顺口感、余味清爽;

2.产品现在已经流传到了各地,凭借它汤底香鲜可口,已有众多学员在我们这里学完开店;

3.采用材料慢慢熬汤,精心制作出浓郁鲜美的汤底,再按照严格的配方和技术要求,逐一制作出各类配料,坚持采用鲜活的花甲,确保品质和口感滋味优良。

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

项目实际操作内容一

学习制作醇香红油,学员亲手学习用几十种香料,精心熬制醇香红油;

项目实际操作内容二

花甲的养护,如何让它把沙吐干净、锡纸和粉丝的选择与处理;

项目实际操作内容三

炭烤和电烤花甲的火候控制、辅料的选择与处理;

项目实际操作内容四

花甲高汤的制作:微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味;

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

南京食为先特色花甲培训学校校区地址

南京校区

江苏省南京江宁天元中路19号(地铁竹山路2号出口旁)

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