昆明食尚香小吃羊肉泡馍培训

昆明食尚香小吃羊肉泡馍培训

招生对象:对羊肉泡馍感兴趣的

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对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。羊肉泡馍就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家羊肉泡馍店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

食尚香南京羊肉泡馍培训内容

  羊肉泡馍又名陕西羊肉泡,烙馍的制作,面粉择选,发酵配方时间方法,面团制作,手工技巧,羊肉选材,羊肉汤的秘制配方,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷

羊肉泡馍学习方式

  按照羊肉泡馍标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

羊肉泡馍的起源故事

  羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,古称"羊羹"。相传,宋太祖赵匡胤还未当皇帝时时,生活贫困,浪落长安(今西安市)街头。一天,身上只剩下两块干馍,因丈干硬无法下咽。恰好,路边有一羊肉铺正在煮羊肉,他便去恳求给一碗羊肉汤,以便把馍泡软再吃。店主见他可怜,让他把馍掰碎,浇给了一勺滚烫的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍,大口吃了起来,吃得他全身发热,头上冒汗,饥寒全消。

  十年后,赵匡胤当了皇帝,又想起了当初吃羊肉泡馍的情景,于是前往之前的店里关顾。店家听说皇帝来了,一下慌了手脚,店内不卖馍,用什么泡呢?忙叫妻子马上烙几个饼。待饼烙好,店主一看是死(未发酵)面的,又不太熟,害怕皇帝吃了生病,便只好把馍掰得碎碎的,浇上羊肉汤又煮了煮,放上几大片羊肉,精心配好调料,然后端给皇上。赵匡胤吃后大加赞赏,随即命随从赐银百两。这事不胫而走,传遍长安。

营养价值

  1、冬季寒冷干燥,脾胃虚弱的人多吃温热性的羊肉可以养胃健脾,还能强肾。

  2、羊肉泡馍中的肉汤由丁香、桂皮、草果、茴香等中药熬制,能起到温补的作用。

  3、可以补充人体每天需要30%左右的脂肪和丰富的蛋白质。

  4、与其它畜肉不同,羊肉中含有肉碱,可以促进脂肪代谢,提高利用率不容易发胖,能给提供更多

  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
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课程分类:中餐培训

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