厦门铁板烤鸭培训班

铁板烤鸭全套技术培训。

培训课程安排 　

1、原材料的选择及搭配。

2、铁板烤鸭的初加工技术。

3、铁板烤鸭的腌制技术。

4、秘制油的制作技术。

5、秘制调味粉的制作技术。

6、铁板烤鸭的预加工技术。

7、成品铁板烤鸭的制作技术。

8、学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

9、店面经营的选址原则、设备原料采购渠道。

10、投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。

培训时间：不限制学习时间，，学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1.终身免费升级。

2.指导招牌设计、指导菜单设计。