广州西点全科创业课程(132天)

广州西点全科创业课程(132天)

招生对象:以培养裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、韩式裱花、咖啡饮品专业人

学费:咨询

课程介绍

培养目标:

以培养裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、韩式裱花、咖啡饮品专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握这些技能,达到中高级烘焙师的水平,学员结业后能从事各类西点烘焙工作。

 

教学内容

★(赠送:开店实战课程【定期开班】)★

★(赠送:四级-中级证书、工信部技能证书、毕业证书、)★

★(注:内含考证指导课程)★

学习阶段

学习内容

学时

备注

第 一阶段

蛋糕、面包烘焙类

27天

 

第二阶段

裱花蛋糕

27天

 

第三阶段

慕斯芝士类

6天

 

第四阶段

翻糖蛋糕

26天

 

第五阶段

韩式裱花

15天

 

第六阶段

咖啡

13天

 

第七阶段

甜品饮品茶饮

13天

 

第八阶段

法式甜品

5天



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课程分类:西点烘焙

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