郑州臻食汇骨汤麻辣烫培训课程

郑州臻食汇骨汤麻辣烫培训课程，1200元学正宗骨汤底+百搭食材搭配！1-3天手把手教学，从香辛料配比、骨汤熬制到各类荤素食材处理、烫制技巧全掌握。一次缴费两人同享，还有“学二送一”优惠，零基础也能轻松开店创业！

郑州臻食汇骨汤麻辣烫培训课程

费用：1200元

课程内容

禽肉类：羊肉、鸡脯、火腿肠、肥肠、肚片、猪血、鸡血、鸡心、肉丸、香肠等；

水产品：鱼片、鱼肠、鱼泡、蟹棒、鱼丸、海带、鱿鱼、鹌鹑蛋、豆腐等；

蔬菜类：蘑菇、菠菜、千张、白菜、生菜、金针菇、干子、藕片、茄片、青椒等。

具体为：

1、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工；

2、骨汤麻辣烫底料的配制及熬制方法；

3、骨汤麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法；

4、骨汤麻辣烫各种材料的烫制流程及方法；

5、设备器具采购途径和要求。

学习时间1-3天包教包会（视个人情况而定，学会为止）

上课时间

上午8：30-12：00;下午2：30-5：30

优惠活动

学2项送1项，学3项送2项，1份学费可2人学。