广东肠粉培训

名品介绍

    肠粉起源于岭南广州的西关地区的汉族特色小吃，其中以西关布拉肠最为出名，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉肠、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠)。

培训时间

不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

培训方式

理论+实践，老师一对一，手把手的讲解，指导操作，学员亲自动手演练制作成品；

培训内容

1、广东肠粉的系统讲述；

2、广东肠粉原料的选购；

3、广东肠粉食材的预加工；

4、广东肠粉加工的基本标准；

5、广东肠粉加工的工艺步骤；

6、广东肠粉经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

优惠服务

1、免费赠：笔记本、笔、围裙、项目配方资料等；

2、指导开店及材料、设备采购；

3、免费指导店面形象设计、门牌制作，证照办理；

4、免费进行技术升级服务与创业实战指导；

培训保障

v       学员一次性交清学费后，中途不收取任何费用；

v       随到随学，预约好时间便可，学习时间不限，学会为止；

v       老师绝不允许保留技术，免费赠送技术全套配方资料；

v       需国际认证只须再交工本费、评审费、材料费（中级师：900元、高级师1500元）

v       培训结束后提供原材料、设备供应商给学员对比选择；

v       学后未及时开店，技术生疏，终身可免费上门升级（主料自备）

v       学员结业后随时接受来电、上门咨询相关问题；

v       转介绍2名，可赠一项技术免费学习；

v       学习中途老师不得提出无理要求，不得接受请吃与馈赠；

v      使用味极专享品牌，半年后仍经营将退还技术培训费用。