郑州优美西点圆梦班

培养目标

培养能够熟练制作面包酥点、常温蛋糕、奶油裱花的综合性西点人才。

使学员能够胜任独立开店运营的能力。

熟练掌握西点基本功技能，精通常见调理面包、常温蛋糕、常见酥点、慕斯甜品、常见奶油裱花蛋糕等西点制品制作，并具备一定的创新能力。

教学模块

蛋糕裱花；面包烘焙；法式甜点；酥点

适合人群

零基础或者具备一定西点基础的西点烘焙爱好者；

有意向大型西点企业经营管理方向发展的人群；

计划经营综合型门店的创业人群。