2018-04-04 12:47 关注度:93
福建威辰小吃培训 咨询热线:0592-5821668 QQ:1550599183 微信:pxto1314
纸上烤鱼是近几年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。
纸上烤鱼培训情况
培训内容 |
香辣味纸上烤鱼●麻辣味纸上烤鱼●蒜香味纸上烤鱼●泡椒味纸上烤鱼 |
培训课程安排 |
1、纸上烤鱼的系统讲述; 2、鱼及各种配料的选购; 3、处理鱼的技巧方法; 4、秘制复合烤鱼酱和复合红油的制作方法; 5、各种香辛料的作用及分类;香辛料,调味品的配比及制作; 6、各种酱料及配菜的制作; 7、鱼的烤制方法; 8、所需的工具与设备器具采购途径和要求; 9、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。 |
培训时间 |
不限制学习时间,,学会为止。一般4-5天左右,视个人情况而定。 |
特别优惠 |
1. 指导菜单设计。 2. 终身免费技术升级。 |
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